香料共和国
- 豆瓣评分：8.1
- 片长：108 分钟
- 导演：Tassos Boulmetis
- 年代：2005
- 地区：希腊 / 土耳其
- 类型：剧情 / 喜剧
- 语言：英语 / 希腊语 / 土耳其语
- 编剧：Tassos Boulmetis
- 影片别名：情寻色香味 / Politiki kouzina / A Touch of Spice
- 更新时间：2018-05-07
- 上映：2005-06-02
- 主演：Georges Corraface / Ieroklis Michaelidis / Renia Louizidou
主演：Georges Corraface / Ieroklis Michaelidis / Renia Louizidou导演：Tassos Boulmetis语言：英语 / 希腊语 / 土耳其语 地区: 希腊 / 土耳其 编剧：Tassos Boulmetis类型：剧情 / 喜剧上映时间：2005-06-02 别名：情寻色香味 / Politiki kouzina / A Touch of Spice用户标签：希腊,土耳其,美食,文艺,香料共和国,希腊电影,成长,欧洲片长：108 分钟imdb编号：tt03788977岁的凡尼斯（乔治斯·科拉菲斯 Georges Corraface 饰）与家人生活在伊斯坦布尔，他的祖父拥有一家香料店，在那里，凡尼斯度过了他的童年。祖父通过类比香料的特性来教授凡尼斯关于生命、宇宙和地理的各种知识，年幼的凡尼斯还爱上了与他一起玩耍的土耳其女孩，姗美。然而不久后，政治的暴乱破坏了美满的家庭，凡尼斯和父母因持有希腊国籍而被驱逐出镜，迁往雅典，身为土耳其公民的祖父则得以留下。时光飞逝，不惑之年的凡尼斯已经成为了一名天文学教授，备受尊重，但他却觉得生活中充满迷茫，似乎总是缺少那么一点香料。离开家乡的35年来，他依然渴望着回到儿时的故乡，渴望着再见到那个美好的女孩……
本片根据编剧、导演Tassos Boulmetis的真实经历改编。《香料共和国》下载观后评论：回君士坦丁堡见到初恋从头尬到尾，关于星空的五毛钱特效也是尬死。在我迷之因为美貌买了个肥茄子后问希腊人怎么做推荐了Imam bayildi，做成之后推荐了这个片子。本来就想看正遂我意，没想到片子里这个酿茄子还是一个重要道具。故事没讲好既不知道为什么一个厨师可以变成天体物理学家，也不知道这个初恋是怎么又冒出来的。但是香料这个切入点挺好，童年的affect，machista culture的男人不下厨房与天才希腊小当家与民族冲突之间的民族/国家主义教育，greek diaspora/displacement/Rum Polites和君/伊-东正/伊斯兰之分别，讲真能不能不要讲浪漫故事和扯一扯天文学，讲好这两条亲情与政治局势线就足够好了。看完都觉得自己奥斯曼化了想去希腊和伊斯坦堡...对于在冲突余波中的普通人来说，他们受到威胁的并非生命，而是生活。因为宗教和政治问题，一个完满的家庭要被拆分，一对青梅竹马从此迈向不同的命途，一个热爱烹饪的男孩被迫在对食物并不执着的国家放弃自己的爱好。香料和宇宙是相似的，每种气味都有自己的情感，就像每颗星球都有自己的属性，于是无法成为厨师，他就成了星球的烹饪家。一切挽回都太迟，让他选择直面布满创伤的过去，过去已顽固不可更改。但还有被尘封的所在，那是早被封锁、被时光侵蚀的童年。搅动掩藏的记忆，寻找那些搬运过程中遗落且被遗忘的的香料，拼凑起心灵深处的图景，那张小桌上又浮现了奇妙的星系。香料的星尘之间悬起流转的宇宙，现实兀自冰冷的伫立，要弥补的无法弥补，但在回忆里永存。电影里的外公是个生活的艺术家，他说，希腊语里，“美食家”一词就藏在“天文学家”里。他用各式各样香料的味道，开启了小凡尼斯对于天文学最初美好而神奇的记忆。辣椒，热情中带点火爆，像太阳一般，是每道菜的必需品；金星是肉桂，维纳斯是最美丽的女人，所以肉桂像女人一样，蜜中带点苦涩；地球承载着生命，就像盐，而食物和生命都要加盐，才会更有滋味。我喜欢这部电影，像读一本书。睿智的外公对于香料似乎有着太多人生的哲理，和看不见的做人的道理。在外公的阁楼上，凡尼斯度过了他童年中最美好的一段时光——那里有香料，有天体学的教室，还有他“你做菜，我跳舞”的亲爱的小女朋友，都在那氤氲着香气的阁楼上。那一缕味道，让长大后的凡尼斯依旧魂牵梦萦。今日土耳其人的伊斯坦布尔，是昔日希腊人的君士坦丁堡，东罗马帝国在此建都上千年，直到奥斯曼帝国的铁蹄踏过，它又成了伊斯兰人的国都伊斯坦布尔。希腊与土耳其，东正教与伊斯兰教，两大文明的根在这里，历史的冲突也在这里。舅舅告诉凡尼斯，世界上只有两种人，看地图的人和看镜子的人，看地图的人要远行，而看镜子的人想回家。凡尼斯说：“不要回头，萨伊曼。在月台上，我们心意相通，那一幕，将永志不忘。”战争没有带走他们的生命，却带走了凡尼斯所有的爱，没有给他留下伤疤，却给他留下了毕生的遗憾。或许，从6个世纪前，土耳其人征服拜占庭帝国开始，他们这群人就注定了晚餐没吃完，就得背井离乡。影片充满欢声笑语，各种好玩的桥段层出不穷，比如外公的老朋友们，家族聚餐等等。但欢笑连连的时候，父亲说出了种种无奈，在土耳其他们因为人口交换被赶回希腊，但在希腊的时候，希腊人有鄙夷他们是土耳其人。希腊人依旧保持着君士坦丁堡的称呼，仿佛还保有拜占庭的旧日荣光。食物和故事都需要加香料，被迫迁离而和珊美的分别，最终留下的是永远的遗憾。穆斯塔法说瓦西里外公是个有大智慧的人，这样一个老人对后代的教养有着无比的影响力等我找到完整的片源后，一定要多注册一个号打五星。（本来打算是找到完整片源后四星改五星的，但实在是太喜欢了）香料，是那份乡愁，那份初恋的忧愁。难怪帕慕克说伊斯坦布尔是一个充满忧愁的城市，但或许故乡吸引他的以及这部电影吸引我的就是这份忧愁，只不过这部电影的忧愁是属于那些夹杂在希腊和土耳其之间的伊斯坦布尔希腊人的忧愁。Ps:希腊音乐真好听。喜欢这样的电影，它很好地表达了作者想要表达的意思。美丽的土耳其风景，将人物的命运放在历史中。香料，不是可以充饥的，不是必需的，它却像感情一样，使我们变得看起来高贵了。我看到了，对于不同的包容，希望世界美好。分别的时候，要想着要去的地方。我不敢回来，是因为害怕分别的时刻。我没有宗教信仰，体会不到那为迟疑了五秒钟的泪水。内敛而浪漫，拍摄的镜头过于唯美甚至让我怀疑伊斯坦堡是否真实存在，比起政治，家庭而言更像一部艺术片。主角困在童年的记忆里，在外公的梦境里，从来不曾离开。天文与香料巧妙的结合，我在调味品的店里总会皱起眉头，在享受饭菜美味的同时遗忘它们的存在。因为不了解土耳其希腊的历史与战争背景，我确信影片里还有很多我没懂的寓意。060412这是希腊电影史上最卖座的影片，的确是一个非常纯熟的商业片，最诡异的是我们由于堵车迟了十五分钟入场（我又大为光火），然而进去看到的整个电影极其完整让我们都不知道开始的十五分钟到底有什么好讲的。张蕾说它可以改为一个很好的讲海峡两岸的故事，的确。而且通过香料，味道来展示的确是办法“伊斯坦布尔是最美丽的城市”。以希腊土耳其政治危机和宗教冲突为背景，造成的分离，随之而来的是浓浓的乡愁，那里有亲人与爱情，但真回去的那一天，一切已经物是人非，连语言都改变了。“你做菜给我吃，我跳舞给你看”，“土耳其人驱逐我们，说我们是希腊人，希腊人收容我们，但说我们是土耳其人”。 “人生中，有两种旅人，一种看着地图，一种看着镜子。看地图的人是要离开，看镜子的人是要回家。”电影画面和配乐都美如画，美食的部分更是诱人。伊斯坦布尔的蓝色清真寺，圣索菲亚教堂，欧亚大桥上垂钓的人，每个镜头都熟悉的好像又回到了那个惊人之美的城市，土耳其建国之初的人口交换也是人民之殇“人生中，有两种旅人，一种看着地图，一种看着镜子。看地图的人是要离开，看镜子的人是要回家。”电影画面和配乐都美如画，美食的部分更是诱人。伊斯坦布尔的蓝色清真寺，圣索菲亚教堂，欧亚大桥上垂钓的人，每个镜头都熟悉的好像又回到了那个惊人之美的城市，土耳其建国之初的人口交换也是人民之殇记得无论在哪里都要仰望星空 那里有我们看得见的东西 但也有我们看不到的 你要读的是别人看不到的 大家都爱听看不到的东西 食物也一样 主要是好吃 看不见盐巴又怎样 但盐巴是关键。/你做饭，我跳舞给你看。有笑点，最后很感动，对我来说接近满分（整部的风格很像天堂电影院）
